top of page

/ KAKUT 
 

Mansikkakakku / Vadelmakakku

Mascarponekermavaahto, mansikka- tai vadelmahillo, päällä tuoreita marjoja

10 hlö 52 € 

15 hlö 61 € 

18-20 hlö 78 €

Kinuskikakku

Kinuskia, kermavaahtoa, vadelmahillo, päällä kinuskia ja vadelmia

10 hlö 52 €

15 hlö 61 € 

18-20 hlö 78 € 

Unikonsiemen-sitruunakakku

Sokerikakkupohja unikonsiemenillä ja sitruunan kuorella, lemon curdia, vadelmaa, ja mascarponekermavaahtoa. Päällä vadelmia ja mustikoita.

10 hlö 52 € 

15 hlö 61 € 

18-20 hlö 78 € 

Mehevä suklaakakku

Mehevät suklaakakkupohjat, kaakaosiirappia, tummasuklaamoussea, aprikoosi- vadelma- tai kirsikkahillo, päällä tummasuklaaganache.

6 hlö 36 €

12 hlö 58 €

16-18 hlö 68 € 

*tuoreet marjat hillon sijaan + 3 / 5 / 7 €

Suklaakakku valkosuklaamoussella

Suklaakakkupohja, valkosuklaamousse, mansikka-gelé tai kirsikkahillo.

Tummasuklaaganache

6 hlö 38 € 

12 hlö 58 € 

Vegaaninen suklaamoussekakku

Oreopohja, tummasuklaamousse seassa vadelmia

6 hlö 36 €

12 hlö 56 €

Vegaaninen suklaatäytekakku

Suklaakakkupohjat, tummasuklaamousse, hillo tai marjat toiveen mukaan, päällä valkoinen tai ruskea kuorrutus kauravispistä, marjoja

6 hlö 42 € 

10 hlö 56 € 

12 hlö 59 € 

Kaikki käytetyt raaka-aineet ovat laktoosittomia, lukuunottamatta valkosuklaata. En leivo gluteenittomia, koska leipomoni ei ole gluteeniton, mutta teen tilauksesta tuotteita gluteenittomista jauhoista. Lisätietoja allergeeneistä: Sini 044 3737 865 / sini@kakkupiha.fi 

Mousse- ja juustokakut

Marjamousset esim. puolukka / mansikka / mansikka-punaherukka / mustikka / mustikka-vadelma

Keksi- tai suklaakakkupohja

Sitruunajuustokakku

6 hlö 36 € 

12 hlö 58 € 

Sinfonia   

Jean Sibeliuksen lempiherkuista kehitetty moussekakku sisältää keksipohjan, kinuskia, viskillä maustettua mascarponemoussea, omenahilloa ja tummaa suklaata. 

6 hlö 36 €

12 hlö 58 € 

Hollantilainen omenakakku

Runsas omenatäyte taikinakuoren sisällä

6 hlö 38 €

12 hlö 56 €

Hunajakakku

Itä-Eurooppalainen klassikko, jonka pohjien tummuus ja maku tulee paahdetusta hunajasta, voista ja sokerista. Kakussa on useita ohuita kerroksia, joiden herkullinen täyte sisältää  smetanaa, tuorejuustoa, ranskankermaa ja kermaa. 

10 hlö 52 € 

12 hlö 59 €

18-20 hlö 80 €

Porkkanakakku 

Kakkupihan porkkanakakku on maustettu appelsiini-inkiväärisiirapilla. Kuorrutus ja täyte tuorejuustosta ja kermasta.

6-8 hlö 43 € 

12 hlö 59 € 

18  hlö 72 €

UNIIKKIKAKUT JA KERROSKAKUT / ERIKOISTILAUKSET

Kreemi- tai sokerimassakuorrutteiset uniikkikakut ja kerroskakut suunnitellaan ja hinnoitellaan tapauskohtaisesti. Hintaan vaikuttaa tietysti täyte sekä mm. toivottu koristelu ja mahdollinen kerrostaminen. Sisältä kakku voi olla lähes mitä tahansa listaltamme tai toiveenne mukaan. Myös kuorrutus suklaa-ganachella on mahdollinen  joihinkin kakkuihin.

Kreeminä Kakkupihan kakuissa on pääasiassa silkkinen sveitsiläinen marenkivoikreemi, toisinaan karkeampi amerikkalainen voikreemi. Kreemien valmistaminen vie aikaa reilusti enemmän kuin kerman vaahdottaminen, siksi hintakin on raaka-aineineen raskaampi. Kakun kerrostaminen on myös yksi jännittävä lisätyövaihe, johon kuluu aikaa.

Voikreemi on mahdollinen myös matalille peruskakuille, se on kestävä ja näyttävä kuorrutus.

Suuntaa-antavaa hinnoittelua korkeille kakuille ja kerroskakuille:

10-12 hlö 120-140 €

15 hlö 140-150 €

20-25 hlö 180-200 €

/ SUOLAISET 
 

Voileipäkakut 

Kinkkukakku 10 hlö 75 € // 15 hlö 110 €

Täyte: Kinkku, paprika, maustekurkku, kevätsipuli, majoneesi, tuorejuusto, creme fraiche, sinappi

Lohikakku 10 hlö 78 € // 15 hlö 118 €

Täyte: savustettu kirjolohi, parsa, kananmuna, majoneesi,

tuorejuusto, creme fraiche, kevätsipuli, sitruuna, tilli

Suolaiset muffinssit

Aurinkokuivattu tomaatti + feta tai salaattijuusto

Pinaatti + feta tai salaattijuusto

3,60 €/kpl  (minimitilaus 10 kpl)

Suolainen piirakka

Kylmäsavulohi / Kinkku / Kasvis

12 hlö 52 €

6 hlö 43 €

Tramezzinit 

Pieni italialainen täytetty kolmioleipä.

3,30 €/ kpl  tai  12 kpl ja yli / maku = 3 € / kpl

minimitilaus 8 kpl / maku

Kaikissa majoneesi-cremé fraiche levite.

* Tonnikala, oliivi, kananmuna, kevätsipuli

* Tonnikala, kapris, sitruuna, persilja
* Prosciutto, kananmuna, parmesaani
* Prosciutto, viikuna, sormisuola

* Kinkku, pesto, tomaatti

* Artiskokka, chilihiutaleet, basilika

* Tuore parsa, kananmuna (kun parsasesonki)

* Hummus, marinoitu punasipuli, avokado

/ INFO 
 

Käyttämämme maitotuotteet ovat lähtökohtaisesti laktoosittomia. Suklaa saattaa sisältää  jäämiä maidosta tai maitoa, riippuen suklaasta. 
Lisätietoja allergeeneistä: Sini 044 3737 865 / sini@kakkupiha.fi

Erikoiskakut ja -toiveet hinnoitellaan tapauskohtaisesti.
Valmistamme myös hääkakkuja!  

 

TILAA ja KYSY LISÄÄ

sini@kakkupiha.fi  /  puh. 044 3737 865

Tai poikkea leipomolla!

Tilaukset mielellään viikkoa tai 2-3 päivää aikaisemmin.  Mutta kannattaa yrittää matti myöhäisenäkin :)

Kiitos viestistäsi!

/ LISÄPALVELUT 
 

NOUTO

Nouto leipomolta sopimuksen mukaan.

TOIMITUS

Mahdollisuuksien mukaan:

Loviisan keskustan alueelle maksutta,

lähiympäristö 6,20 €

 5-10 km keskustasta 12 €

kauemmas sopimuksen mukaan.

LAHJAPAKKAUKSET
Tuleeko tilauksesi lahjaksi?
Huomioimme sen tuotteesi pakkauksessa,
lisähinta 5 €. 
bottom of page